Блюда на Рождество в разных странах мира. Праздничный период это зачастую очень вкусные блюда на столе. О том, что готовят на Рождество в разных странах узнаешь в нашей статье ниже. Может быть, в этом году одно из этих блюд окажется и на твоем столе.
Блюда на Рождество в Польше
Можно начать со страны, куда часто ездим, то есть с Польши. На польском рождественском столе точно появится поджаренный короп и красный борщ с галушками. Также будут налеплены вареники с капустой и грибами. Кутя будет украшать рождественский стол только в нескольких регионах Польши.
Германия
В Германии обязательным блюдом на Рождество конечно же будет мясо в разных ипостасях. Это могут быть колбаски на гриле или запеченный гусь. Также на столе должны появиться 7-9 блюд, которые символизируют новую жизнь, к примеру яйца, икра или горошек. А на десерт – пирожное с марципанами.
Блюда на Рождество в Норвегии
Конечно же без рыбы в этой стране не будет никакого праздника. Рождество не стало исключением. Необычным блюдом является лютефикс – специально сушеная рыба, которая потом еще дополнительно готовится на гриле. Популярным блюдом также есть пинекйот – копченые ребра, которые подают вместе с картошкой.
Блюда на Рождество во Франции
Как уже можно догадаться, на французском столе появятся различного рода морепродукты от креветок до раков. Однако традиционным блюдом считается паштет из утиных и гусиных потрохов. Не забываем и о том, что в каждом отдельном регионе Франции, традиции и блюда могут существенно отличаться.
Италия
На рождественском столе в Италии не будет недоставать пасты с мидиями. Хотя и так на ужине доминируют десерты. Панеттоне, иначе ореховый десерт или Пандоро – кекс в форме звезды стопроцентно появятся на праздничном столе.
Великобритания
Традиционным британским блюдом является индюк фаршированный каштанами или картошкой, а иногда брюссельской капустой или луковым фаршем. Интересный факт – десерт на Рождество должен быть приготовлен только из 13 ингредиентов, ни больше, ни меньше. Это символизирует 12 апостолов и Иисуса Христа. Праздничный пудинг начинают готовить еще за 3 месяца до самого ужина. И каждый член семьи должен участвовать в приготовлении.
Соединенные Штаты Америки
Как выглядит Рождество в Америке знает почти каждый – из года в год мы видим это по телевизору. Огромный запеченный индюк с клюквенным соусом, запеченные овощи, а на десерт — сырник. И это классический праздничный ужин, который покажут в каждом американском фильме. И что самое смешное, все действительно так выглядит в их реальной жизни.
А что вы готовите на Рождество?
