Різдвяні страви в різних куточках світу можуть дещо відрізнятись. Про те, що готують на Різдво в різних куточках світу дізнаєшся в нашій статті нижче. Можливо, одна з цих страв в цьому році з’явиться і на на твоєму столі.
Різдвяні страви Польщі
Можна почати від найблищих сусідів, тобто від Польщі. Різдвяні страви це точно підсмажений короп і червоний борщ з галушками. Також будуть наліплені вареники з капустою та грибами. Кутя прикрашатиме різдвяний стіл тільки в окремих регіонах Польщі.
Німеччина
В німеччині обов’язковою стравою на Різдво звісно буде м’ясо в різних постатях. Це можуть бути ковбаски на грилю або ж запечений гусь. Також на столі мусить з’явитись близько 7-9 страв, котрі символізують народження нового життя, на приклад яйця, ікра або горошок. А на десерт – тістечко з марципанами.
Різдвяні страви Норвегії
Звісно без риби в цій країні не відбудеться жодне свято. Різдво не є винятком. Нестандартною стравою є лютефікс – спеціально сушена риба, котра зазвичай потім ще готується на грилю. Популярною стравою також є пінекйот – копчені ребра, котрі подають разом з картоплею.
Франція
Як можна вже здогадатись, на французькому столі з’являться різного роду морепродукти: від креветок до раків. Проте традиційною стравою вважається паштет з качиних і гусячих потрухів. Не забуваємо і про те, що в кожному окремому регіоні Франції, традиції і страви можуть суттєво відрізнятись.
Італія
На різдвяному столі в Італії не буде бракувати пасти з мідіями. Хоча і так на вечері будуть домінувати десерти. Панеттоне, інакше тістечко з горіхами або Пандоро – кекс у формі зірки стовідсотково з’явиться на святковому столі.
Великобританія
Традиційною стравою британців є індик фарширований каштанами або картоплею, інколи брюссельською капустою або цибулевим фаршем. Цікавим фактом є те, що десерт на Різдво мусить бути приготованим тільки з 13 інгредієнтів, ні більше, ні менше. Вважається, що це символ 12 апостолів та Ісуса Христа. Святковий пудинг починають готувати ще за 3 місяці до Святвечору. І кожен з родини мусить бути задіяним в приготуванні тістечка.
Різдвяні страви в Сполучених Штатах Америки
Як виглядає Різдво в Америці знає майже кожен – кожного року бачимо це по телевізору. Величезний запечений індик з журавлинним соусом, запечені овочі, а на десерт – сирник. І це класична святкова вечеря, котру покажуть в кожному американському фільмі. І що найсмішніше, все дійсно так виглядає в їхньому реальному житті.
А що ви готуєте на Святвечір?
