Préparateur de commandes : en quoi consiste ce métier et combien peut-on gagner ?

2026-11-13 - By Oliwia

Un préparateur de commandes est un salarié d’entrepôt chargé de rassembler les produits correspondant aux commandes des clients. Il prélève les articles dans les rayonnages à partir d’une liste, vérifie leur conformité et les prépare pour l’expédition. En anglais, ce métier est appelé order picker. Il ne nécessite souvent ni expérience préalable ni connaissance d’une langue étrangère, notamment en Allemagne et aux Pays-Bas. Les préparateurs de commandes travaillent principalement dans les centres de distribution, les entrepôts de commerce en ligne, les grossistes alimentaires et les entrepôts de pièces détachées.

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Préparateur de commandes, magasinier, emballeur et cariste : quelles différences ?

Le préparateur de commandes exerce une fonction spécialisée dans le secteur de la logistique. Sa mission principale consiste à rassembler les produits correspondant aux commandes reçues. Les autres métiers de l’entrepôt couvrent des responsabilités quelque peu différentes.

Métier	Mission principale	Des qualifications sont-elles nécessaires ?
Préparateur de commandes	Préparation des commandes	Généralement non
Magasinier	Réception, stockage et distribution des marchandises	Selon les missions
Emballeur	Emballage et protection des produits	Généralement non
Cariste	Transport et stockage des marchandises à l’aide d’un chariot élévateur	Oui, une habilitation adaptée

Dans la pratique, ces différentes fonctions peuvent se recouper. Un préparateur de commandes peut également emballer des produits ou utiliser un transpalette électrique.

Quelles sont les missions d’un préparateur de commandes ? Les étapes du travail

La mission principale du préparateur de commandes consiste à rassembler les bons produits dans les quantités demandées et à les préparer pour leur transport. Comment se déroule concrètement ce processus ?

Tu reçois une commande – Tu obtiens une liste de préparation sur un scanner portable ou des instructions transmises par un casque audio.
Tu localises les produits – Tu te rends à l’emplacement indiqué dans les rayonnages, c’est-à-dire à l’endroit précis où la marchandise est stockée.
Tu prélèves les articles – Tu vérifies les références, sélectionnes le bon produit et confirmes son prélèvement.
Tu regroupes les produits – Tu disposes les marchandises sur une palette ou dans un conteneur, conformément aux consignes de l’entrepôt.
Tu vérifies la commande – Tu signales les produits manquants, endommagés ou non conformes.
Tu transmets la commande – Tu remets les marchandises préparées au service chargé du contrôle, de l’emballage ou du filmage avant expédition.

Selon l’entreprise, tu peux également être amené à réapprovisionner les rayonnages, à participer à la réception des livraisons ou à traiter les retours de marchandises.

Les méthodes de préparation de commandes : que signifient Pick-by-Scan, Pick-by-Voice et Pick-by-Light ?

Les entrepôts utilisent différents systèmes pour faciliter la localisation des produits et limiter les erreurs. Trois méthodes sont particulièrement répandues :

Pick-by-Scan – Tu utilises un scanner portable ou un appareil fixé au poignet. L’écran indique l’emplacement et la quantité de produits à prélever. Tu scannes ensuite chaque article pour confirmer le prélèvement. Cette méthode est relativement facile à maîtriser et ne nécessite souvent aucune connaissance d’une langue étrangère.
Pick-by-Voice – Tu reçois des instructions vocales par l’intermédiaire d’un casque audio. Le système t’indique où te rendre et combien de produits prélever. Les instructions peuvent être disponibles dans la langue du pays, en anglais et parfois même en polonais.
Pick-by-Light – Des voyants lumineux et des écrans installés sur les rayonnages indiquent l’emplacement des produits et la quantité à prélever. Tu dois sélectionner le bon article et confirmer l’opération. Cette méthode est souvent utilisée pour la préparation de petites pièces et de petits articles.

Il faut également savoir que les entrepôts peuvent fonctionner selon deux modèles. Dans le système « l’homme vers le produit », tu te déplaces toi-même entre les rayonnages. Dans le système « le produit vers l’homme », les marchandises arrivent directement à ton poste de travail grâce à des convoyeurs et à des équipements automatisés.

À quoi ressemble une journée de travail d’un préparateur de commandes ?

Le travail de préparateur de commandes s’effectue généralement en équipes, avec deux ou trois rotations par jour, y compris des équipes de nuit. Au début de ton service, tu participes à un court briefing, récupères ton scanner ou ton casque et prends connaissance des tâches à effectuer dans la journée.

Tu passes la majeure partie de ton temps à circuler entre les rayonnages, à prélever des produits et à les disposer sur des palettes. Il faut donc s’attendre à marcher beaucoup, à soulever des cartons et à respecter un certain rythme de travail.

Dans les entrepôts alimentaires, tu peux être affecté à des chambres froides ou à des congélateurs industriels. L’employeur doit mettre à ta disposition des vêtements de protection adaptés. Les pauses sont accordées conformément à la législation en vigueur dans le pays où tu travailles.

Les objectifs de productivité : qu’est-ce que le Pick Rate ?

Le Pick Rate est un indicateur de productivité qui correspond au nombre de produits ou de lignes de commande qu’un préparateur doit traiter dans un laps de temps déterminé. Les entrepôts utilisent cet indicateur pour suivre le rythme de travail des salariés.

Au début de ton contrat, tu bénéficies généralement d’une période d’intégration pendant laquelle tu apprends à utiliser le système et à respecter les procédures en vigueur. Ta productivité et la précision de ton travail peuvent influencer l’attribution de primes.

Conditions requises : qui peut devenir préparateur de commandes ?

Le métier de préparateur de commandes ne nécessite souvent ni expérience professionnelle ni formation spécialisée. Il est donc également accessible aux personnes qui débutent leur carrière.

Les principales qualités et compétences recherchées sont :

une bonne condition physique et la capacité à rester actif pendant le travail ;
de la rigueur et une bonne capacité de concentration ;
de l’aisance dans l’exécution de tâches répétitives ;
la disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris la nuit ;
des connaissances de base dans l’utilisation des équipements d’entrepôt.

Dans de nombreuses offres d’emploi, notamment pour les postes utilisant la méthode Pick-by-Scan, la connaissance d’une langue étrangère n’est pas obligatoire. Posséder une autorisation de conduite pour les chariots élévateurs constitue toutefois un avantage supplémentaire. En Pologne, il s’agit d’une habilitation UDT, tandis qu’en Allemagne, on parle de Staplerschein. Ces qualifications ne sont pas toujours exigées, car certains employeurs proposent directement des formations sur place.

Il n’est pas non plus toujours nécessaire de préparer un CV. Dans de nombreux processus de recrutement, il suffit de remplir un formulaire de candidature ou de passer un entretien téléphonique. Consulte également notre article pour savoir comment rédiger un CV dans une langue étrangère.

Combien gagne un préparateur de commandes en 2026 ?

Le salaire d’un préparateur de commandes dépend au minimum du salaire minimum légal en vigueur dans le pays concerné. La rémunération réelle varie notamment selon la région, le type d’entrepôt, les horaires de travail et la forme du contrat.

Salaire d’un préparateur de commandes en Pologne

Depuis le 1er janvier 2026, le salaire minimum en Pologne s’élève à 4 806 PLN brut par mois. Le taux horaire minimum pour un contrat de prestation de services (umowa zlecenie) est de 31,40 PLN brut.

Selon les données de l’enquête nationale sur les rémunérations publiées par Wynagrodzenia.pl, le salaire mensuel médian d’un préparateur de commandes au niveau spécialiste est de 6 450 PLN brut. Ces données sont indicatives et dépendent notamment de l’expérience professionnelle et de la taille de l’entreprise.

Salaire d’un préparateur de commandes en Allemagne

Depuis le 1er janvier 2026, le salaire minimum légal en Allemagne est de 13,90 € brut par heure. Il passera à 14,60 € à partir du 1er janvier 2027.

Les personnes employées par des agences de travail temporaire peuvent être rémunérées selon la convention collective DGB/GVP. Depuis le 1er septembre 2026, le salaire horaire brut minimum prévu par le premier groupe de rémunération de cette convention est de 15,33 €.

Salaire d’un préparateur de commandes aux Pays-Bas

Depuis le 1er juillet 2026, le salaire minimum légal aux Pays-Bas pour les personnes âgées de 21 ans et plus est de 14,99 € brut par heure.

Dans le secteur de la logistique, les rémunérations peuvent également être régies par des conventions collectives sectorielles (CAO), qui définissent les taux de salaire et les différentes primes. Les salariés ont également droit à une indemnité de congés payés (vakantiegeld) d’au moins 8 %, conformément à la réglementation applicable.

De quoi dépend le salaire d’un préparateur de commandes ?

Plusieurs facteurs peuvent influencer le montant de la rémunération :

les majorations pour le travail de nuit, le week-end et les jours fériés ;
la rémunération des heures supplémentaires ;
les éventuelles primes pour le travail en chambre froide ou en congélateur industriel ;
les primes de productivité et d’assiduité ;
les qualifications supplémentaires, par exemple pour la conduite de chariots élévateurs ;
les éventuelles retenues pour le logement lorsque tu pars travailler à l’étranger par l’intermédiaire d’une agence.

Avant de signer ton contrat, vérifie le montant du salaire de base auquel tu as droit et les primes qui sont garanties. Si tu pars travailler à l’étranger, prends également en compte les frais de logement et de transport.

Où trouver un emploi de préparateur de commandes ?

Les offres d’emploi de préparateur de commandes sont disponibles aussi bien en Pologne qu’à l’étranger. De nombreuses opportunités existent notamment en Allemagne, aux Pays-Bas, en Belgique et en Autriche. Certains employeurs proposent également un logement et le transport jusqu’au lieu de travail. En Pologne, il est conseillé de consulter les offres des centres logistiques et des entrepôts situés à proximité des grandes villes.

Tu trouveras les offres actualisées dans notre moteur de recherche dédié aux emplois de préparateur de commandes sur europa.jobs. Si tu envisages de partir travailler à l’étranger pour la première fois, consulte également notre guide pour trouver son premier emploi à l’étranger sans expérience professionnelle.

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Questions fréquemment posées (FAQ)

1. Qu’est-ce qu’un préparateur de commandes ?

Un préparateur de commandes est un salarié d’entrepôt chargé de rassembler les produits figurant sur une commande. Il prélève les articles dans les rayonnages à partir d’une liste et les prépare pour l’expédition. Pour effectuer son travail, il utilise généralement un scanner, un casque audio ou un système lumineux.

2. Le travail de préparateur de commandes est-il difficile ?

Oui, il s’agit d’un travail physique. Pendant la majeure partie de ton service, tu marches ou restes debout, soulèves des cartons et dois respecter un certain rythme de travail. Les premières semaines sont souvent les plus difficiles, le temps de s’habituer aux tâches et aux objectifs de productivité.

3. Un préparateur de commandes doit-il parler allemand ou anglais ?

En général, ce n’est pas obligatoire, notamment lorsque la préparation des commandes s’effectue à l’aide d’un scanner (Pick-by-Scan). En revanche, la méthode Pick-by-Voice peut nécessiter des connaissances linguistiques si le système ne propose pas d’instructions vocales en polonais.

4. Un préparateur de commandes doit-il posséder une autorisation pour conduire un chariot élévateur ?

Pas nécessairement. Pour de nombreux postes, il suffit de savoir utiliser un transpalette électrique, une compétence que l’employeur peut enseigner directement sur place. Une habilitation UDT en Pologne ou un certificat équivalent en Allemagne constitue néanmoins un avantage supplémentaire.

5. Le travail de préparateur de commandes en chambre froide est-il mieux rémunéré ?

Cela peut être le cas si l’employeur ou la convention collective applicable prévoit une prime pour le travail à basse température. Ce n’est toutefois pas systématique. Avant de commencer, vérifie donc les dispositions de ton contrat ainsi que les conditions de mise à disposition des vêtements de protection.

6. Quelles sont les possibilités d’évolution professionnelle pour un préparateur de commandes ?

Oui. Avec de l’expérience, tu peux évoluer vers des postes de cariste, de contrôleur qualité, de chef d’équipe ou de coordinateur logistique. La précision, la productivité, les qualifications supplémentaires et les connaissances linguistiques jouent un rôle important dans l’évolution professionnelle.