Travail dans le secteur horticole aux Pays-Bas : en quoi consiste-t-il, combien gagne-t-on et à quoi ressemble une journée de travail ?

2026-11-10 - By Oliwia

Les Pays-Bas sont l’un des principaux centres européens de culture, d’exportation et de commerce de fleurs. Le pays est notamment connu pour ses vastes serres, ses plantations de tulipes et ses centres de distribution modernes qui approvisionnent les marchés du monde entier. Grâce au développement du secteur horticole, les emplois dans le domaine des fleurs sont disponibles aussi bien de manière saisonnière que tout au long de l’année. Les tâches consistent principalement à entretenir les plantes, couper les fleurs, les trier, les emballer et préparer les commandes pour leur expédition. Vous pouvez travailler dans une serre, dans le secteur des bulbes de tulipes ou dans un établissement spécialisé dans la préparation et le conditionnement de bouquets.

La rémunération commence au niveau du salaire minimum légal néerlandais, qui s’élève, depuis le 1er juillet 2026, à 14,99 euros brut de l’heure pour les personnes âgées de 21 ans et plus. La journée de travail commence généralement tôt le matin et les tâches sont le plus souvent effectuées debout, dans des conditions de température variables.

En quoi consiste le travail dans le secteur des fleurs aux Pays-Bas ?

Les Pays-Bas comptent parmi les principaux centres mondiaux de production et de commerce de fleurs. Les activités de ce secteur couvrent l’ensemble du processus : de l’entretien des plantes et de la récolte à la préparation des bouquets, en passant par le traitement des commandes et le transport. Les missions varient principalement selon le lieu de travail.

Travail en serre : culture et coupe des fleurs

Le travail en serre (kas) consiste à entretenir les plantes, récolter les fleurs et les préparer à la vente. Vous pouvez notamment travailler avec des roses, des chrysanthèmes ou des gerberas. Vos tâches comprennent la coupe des tiges au bon stade de floraison, l’élimination des feuilles abîmées et le transport des fleurs à l’aide de chariots spéciaux.

Les emplois en serre aux Pays-Bas sont disponibles tout au long de l’année. Vous devez toutefois vous préparer à travailler dans des conditions de chaleur et d’humidité élevées, notamment pendant les mois d’été. La précision est essentielle, car les plantes doivent être manipulées avec soin afin de ne pas les endommager avant leur commercialisation.

Travail avec les bulbes de fleurs et les tulipes

Le travail dans le secteur des tulipes consiste principalement à trier, récolter et nettoyer les bulbes. Vous pouvez trouver des emplois dans les champs, les exploitations horticoles et les halls de production. Dans certaines entreprises, vous pouvez également participer au forçage des tulipes, un procédé qui permet de préparer les bulbes à fleurir en dehors de leur saison naturelle.

Cette activité est plus saisonnière que le travail avec les fleurs coupées. Elle nécessite de la dextérité manuelle et de la précision. Il est également recommandé de porter des gants de protection, car le contact avec les bulbes et les tiges peut provoquer des irritations cutanées.

Tri, emballage et confection de bouquets

Dans les entreprises de conditionnement, votre mission consiste à trier les fleurs en fonction de la longueur des tiges, de leur taille et de leur qualité. Vous préparez ensuite les bouquets selon un modèle précis, les protégez et les emballez pour leur transport.

Le travail s’effectue souvent sur une chaîne de production, où la rapidité et le respect des objectifs de productivité sont essentiels. Vous pouvez également travailler dans une chambre froide, où la température est nettement plus basse que dans les autres locaux. Il est donc important de porter des vêtements de travail adaptés.

Travail dans les ventes aux enchères de fleurs et la logistique

Le secteur floral ne se limite pas à la culture et au conditionnement. Vous pouvez également trouver un emploi dans la logistique, notamment dans les centres de vente aux enchères de fleurs, comme Royal FloraHolland à Aalsmeer.

Les missions comprennent la préparation des commandes (order picking), la mise en place des chariots de fleurs et l’acheminement des produits vers les zones d’expédition appropriées. Ce travail demande un bon sens de l’organisation et une capacité à agir rapidement. En raison des particularités du commerce floral, les équipes commencent souvent très tôt le matin.

Où travailler dans le secteur des fleurs aux Pays-Bas et quand a lieu la saison ?

La plupart des offres d’emploi dans le secteur floral se trouvent dans les régions spécialisées dans la culture et la distribution de plantes. Il est particulièrement intéressant de rechercher des opportunités dans les zones suivantes :

Westland – une région connue pour son grand nombre de serres et d’exploitations spécialisées dans la culture de fleurs.
Aalsmeer – un important centre de commerce floral, de ventes aux enchères et de logistique.
Bollenstreek – une région située entre Haarlem et Leyde, particulièrement réputée pour la culture des bulbes et des tulipes.
Noordoostpolder et Noord-Holland – des régions où vous pouvez également trouver des emplois saisonniers liés aux bulbes de fleurs.

La saisonnalité dépend du type de poste occupé. Les serres et les entreprises de conditionnement de fleurs coupées fonctionnent toute l’année, mais la demande de personnel augmente à l’approche de la Saint-Valentin, de la fête des Mères et de Noël. Les activités liées aux bulbes se déroulent principalement en été et en automne, tandis que le forçage des tulipes a lieu surtout en hiver et au printemps.

Combien gagne-t-on en travaillant dans le secteur des fleurs aux Pays-Bas ?

Les salaires dans le secteur floral aux Pays-Bas commencent au niveau du salaire minimum légal, qui s’élève, depuis le 1er juillet 2026, à 14,99 euros brut de l’heure pour les salariés âgés de 21 ans et plus. Pour les emplois en serre, il faut également tenir compte de la convention collective CAO Glastuinbouw.

Salaire minimum et grilles salariales prévues par la convention collective (CAO)

Aux Pays-Bas, le salaire minimum légal horaire (WML) est révisé deux fois par an, le 1er janvier et le 1er juillet. Les personnes âgées de moins de 21 ans bénéficient de taux horaires minimums inférieurs, déterminés en fonction de leur âge.

Dans le secteur de l’horticulture sous serre, la convention collective CAO Glastuinbouw s’applique pour la période du 1er avril 2026 au 31 mars 2027. Elle prévoit deux augmentations de salaire pour les catégories de classification allant de C à H : une hausse de 2,15 % à compter du 1er août 2026, suivie d’une augmentation supplémentaire de 1,1 % à partir du 1er janvier 2027. La catégorie B, la plus basse, est liée au salaire minimum légal.

Si vous travaillez par l’intermédiaire d’une agence d’intérim (uitzendbureau), votre rémunération doit respecter les règles salariales applicables dans l’entreprise auprès de laquelle vous êtes affecté. Avant de signer votre contrat, vérifiez le taux horaire et la catégorie de rémunération correspondant à votre poste.

Salaire brut, salaire net et retenues pour le logement

Le salaire brut correspond au montant avant déduction des impôts et des cotisations sociales. Le salaire net représente la somme que vous recevez effectivement sur votre compte bancaire. Il est déconseillé de prendre votre décision de partir à l’étranger uniquement sur la base des montants nets indiqués dans les annonces, car ceux-ci dépendent notamment des avantages fiscaux et des éventuelles retenues.

Si l’agence vous fournit un logement, elle peut déduire les frais d’hébergement de votre salaire, mais certaines limites doivent être respectées. Actuellement, cette retenue ne peut pas dépasser 25 % du salaire minimum brut. Elle est autorisée à condition que vous donniez votre accord écrit et que le logement dispose d’une certification appropriée, par exemple qu’il respecte les normes SNF. Le montant retenu doit figurer sur votre bulletin de paie.

Le gouvernement néerlandais a annoncé son intention de supprimer la possibilité de déduire les frais de logement directement du salaire minimum à partir du 1er juillet 2028. Il s’agit toutefois d’une modification prévue pour l’avenir. Il est donc conseillé de vérifier la réglementation en vigueur avant votre départ.

Ce qui peut augmenter votre rémunération : heures supplémentaires, primes et indemnité de congés payés

Le montant de votre rémunération dépend principalement du nombre d’heures travaillées. Pendant les périodes de forte activité, vous pouvez avoir la possibilité d’effectuer des heures supplémentaires. Les modalités de rémunération et les éventuelles majorations dépendent de la convention collective applicable ou de votre contrat de travail.

Un autre élément important de votre rémunération est l’indemnité de congés payés (vakantiegeld), qui représente au minimum 8 % du salaire brut. Vérifiez si elle est versée en même temps que votre salaire ou à une date distincte. Gardez également à l’esprit qu’en dehors des périodes de forte activité, le nombre d’heures disponibles peut diminuer, ce qui a une incidence directe sur vos revenus mensuels.

À quoi ressemble une journée de travail dans le secteur des fleurs aux Pays-Bas ?

Une journée de travail classique dans le secteur floral aux Pays-Bas commence tôt le matin et comprend plusieurs heures d’activité physique intense. Les horaires exacts dépendent de l’entreprise, du poste occupé et de la saison. Voici un exemple de journée dans une serre ou une entreprise de conditionnement :

5 h 00 – 6 h 00 – Trajet jusqu’au lieu de travail. Vous pouvez prendre le minibus mis à disposition par l’agence ou vous rendre sur place par vos propres moyens.
6 h 00 – 6 h 30 – Début du service. Vous recevez les consignes concernant les tâches de la journée et êtes affecté à un secteur ou à une chaîne de production.
6 h 30 – 10 h 00 – Réalisation des tâches. Vous vous occupez de la coupe, du tri et de l’emballage des fleurs ou de la préparation des commandes.
10 h 00 – 10 h 30 – Pause. Vous avez le temps de vous reposer et de prendre un repas.
10 h 30 – 14 h 00 – Reprise du travail. Vous poursuivez les tâches qui vous ont été attribuées en veillant à la qualité et au rythme d’exécution.
14 h 00 – 15 h 00 – Fin du service. Selon l’entreprise, vous nettoyez votre poste de travail et préparez l’espace pour l’équipe suivante.

Il ne s’agit que d’un exemple d’emploi du temps, car les heures de début et de fin peuvent varier.

Vous devez vous préparer à travailler debout, à effectuer des mouvements répétitifs et à maintenir un certain rythme de travail. Dans les chambres froides, la température peut n’être que de quelques degrés au-dessus de zéro. Vous aurez donc besoin de vêtements suffisamment chauds. À l’inverse, en été, les serres peuvent être très chaudes et humides. Pendant les périodes de forte demande, les horaires de travail peuvent également être prolongés.

Qui peut travailler dans le secteur des fleurs aux Pays-Bas ? Les conditions requises

Les emplois dans le secteur floral aux Pays-Bas sont également accessibles aux personnes sans expérience professionnelle dans l’horticulture. La plupart des postes ne nécessitent pas de qualifications spécialisées. Les critères les plus importants sont une bonne condition physique, le sens du détail et la disponibilité pour travailler en équipes.

Les principales conditions à remplir sont les suivantes :

une carte d’identité ou un passeport en cours de validité – les citoyens polonais n’ont pas besoin de permis de travail pour exercer une activité professionnelle aux Pays-Bas ;
un numéro BSN, c’est-à-dire le numéro d’identification personnel néerlandais, dont l’obtention peut être facilitée par l’agence ;
une bonne condition physique et la capacité à travailler debout ;
de la précision et la capacité à effectuer des tâches répétitives ;
la capacité à supporter des températures variables et différentes conditions de travail.

La connaissance du néerlandais n’est généralement pas obligatoire. Toutefois, quelques notions d’anglais peuvent faciliter la communication avec les responsables. Pour les postes dans la logistique, disposer d’une autorisation de conduite de chariot élévateur (heftruck) constitue un avantage supplémentaire.

Les avantages et les inconvénients du travail dans le secteur des fleurs aux Pays-Bas

Travailler dans le secteur floral peut être une bonne solution si vous recherchez un emploi à l’étranger sans avoir besoin d’une expérience professionnelle préalable. Avant de partir, il est toutefois important de connaître également les aspects moins avantageux de cette activité.

Les principaux avantages :

la possibilité de commencer à travailler sans expérience préalable ;
un emploi légal et une rémunération encadrée par la législation ;
un logement et un transport souvent organisés par l’agence ;
la possibilité de partir travailler avec votre partenaire ou des amis.

Les inconvénients potentiels :

des variations saisonnières du nombre d’heures de travail disponibles ;
un travail physique, souvent effectué debout pendant plusieurs heures ;
la nécessité de travailler dans des chambres froides ou des serres surchauffées ;
des prises de poste très matinales et des objectifs de productivité à respecter.

Comment trouver un emploi fiable dans le secteur des fleurs aux Pays-Bas ?

Avant de partir aux Pays-Bas, vérifiez avant tout la fiabilité de l’agence de recrutement et les conditions d’emploi proposées. Si le recrutement est organisé en Pologne, l’agence doit être inscrite au registre KRAZ. Pour les intermédiaires néerlandais, l’appartenance à des organisations telles que l’ABU ou la NBBU peut constituer un indicateur supplémentaire de fiabilité.

Avant de signer votre contrat, prêtez attention aux points suivants :

L’agence exerce-t-elle son activité légalement et fournit-elle les coordonnées complètes de l’entreprise ?
Le logement dispose-t-il d’une certification SNF ?
Quel est le taux horaire et combien d’heures de travail par semaine vous sont garanties ?
Le contrat précise-t-il clairement les conditions applicables aux heures supplémentaires ?
Quelles retenues seront appliquées pour le logement, le transport et les autres services ?

Si vous recherchez un emploi dans ce secteur, consultez les offres d’emploi actuelles aux Pays-Bas sur europa.jobs. Comparez plusieurs annonces et choisissez celle qui présente de manière transparente les conditions de rémunération, de logement et le nombre d’heures de travail.

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FAQ – Questions fréquemment posées

1. Faut-il parler une langue étrangère pour travailler dans le secteur des fleurs aux Pays-Bas ?

En règle générale, non. La plupart des offres d’emploi dans le tri, le conditionnement et les serres ne nécessitent pas de connaissances en néerlandais ou en anglais. Les agences mettent souvent à disposition un coordinateur parlant polonais. Toutefois, quelques notions d’anglais facilitent les échanges avec les responsables.

2. Les emplois dans le secteur des fleurs sont-ils disponibles toute l’année aux Pays-Bas ?

Oui, notamment dans les serres et les entreprises spécialisées dans le conditionnement des fleurs coupées. La demande de personnel est particulièrement importante avant la Saint-Valentin, la fête des Mères et Noël. En revanche, les emplois liés aux bulbes et aux tulipes sont davantage saisonniers.

3. Le travail avec les bulbes de tulipes peut-il être nocif pour la peau ?

Oui. Un contact prolongé avec les bulbes et les tiges de tulipes peut provoquer, chez certaines personnes, des irritations ou une dermatite allergique de contact au niveau des mains. Il est donc important de porter des gants de protection. Si vous êtes sujet aux allergies cutanées, informez-en l’agence avant votre départ.

4. Combien d’heures par semaine travaille-t-on dans le secteur des fleurs aux Pays-Bas ?

Le travail s’effectue le plus souvent à temps plein, et des heures supplémentaires peuvent être proposées pendant les périodes de forte activité. En dehors de la saison, le nombre d’heures peut être inférieur. Avant votre départ, renseignez-vous sur le nombre d’heures de travail hebdomadaires garanties, car votre rémunération dépend directement du nombre d’heures effectuées.

5. Peut-on partir travailler dans le secteur des fleurs aux Pays-Bas avec son partenaire ou un ami ?

Oui. De nombreuses agences recrutent des couples et de petits groupes de personnes. Certaines proposent également un hébergement commun. Si vous souhaitez partager la même chambre ou travailler pendant le même service, veillez à faire confirmer ces conditions avant de signer votre contrat.