La période de travail saisonnier est sur le point de commencer. Dans notre article vous pouvez trouver des réponses aux questions suivantes : Où vaut-il la peine d’aller travailler pendant la saison estivale? Sur quels salaires peut-on compter dans les pays européens ? Quels pays ont la plus grande demande de travailleurs saisonniers ?

Le principal avantage de l’emploi en été est le manque d’exigences de la part de l’employeur, ce qui se traduit par un processus de recrutement raccourci. On parle ici avant tout de travail physique comme la récolte de fruits et légumes, le travail en serre, la production. Dans les mois d’été, vous pouvez trouver les offres d’emploi :
- sans la connaissance d’une langue étrangère
- sans experience
- sans CV
- avec hébergement
- avec transport
- pour couples
Le travail saisonnier à l’étranger est un bon choix pour les personnes qui n’ont jamais travaillé à l’étranger auparavant ou pour les étudiantes. Dans ce cas, c’est l’employeur qui aide à organiser un voyage à l’étranger, de la recherche d’un hébergement à l’accomplissement des formalités légales les plus importantes.
Job d’été – à quoi faire attention ?
Avant de postuler à une offre d’emploi d’été, il est crucial de faire attention à :
- type de travail – la récolte de fruits et légumes exige une bonne condition physique et travaille le matin, à l’air libre, dans la chaleur. A son tour, travailler dans le secteur d’hôtellerie ou gastronomie se traduit par équipe de nuit et connaissance requise d’une langue étrangère ;
- salaire – consultez les salaires d’échantillon proposés dans différents pays. Après tout, personne ne veut être victime de fraude ou d’exploitation.
- haute ou basse saison – le salaire et les conditions de travail dépendent de la période où on commence à travailler. En haute saison, les heures supplémentaires sont inévitables ;
- destination – En Grèce, en Espagne, en Italie et à Chypre, on observe la plus forte demande de salariés en juillet et août. En Allemagne et aux Pays-Bas, la demande dans l’hôtellerie ou la gastronomie est élevée tout au long de l’année.

Êtes-vous apte au travail saisonnier ?
Jetez un œil à un exemple d’horaire pour une journée de travail de récolte saisonnière.
- Réveil à 5h.
- Transfert sur le lieu de travail.
- Début des travaux à 6h.
- Travail physique de 6 à 9.
- Petite pause 10-15 minutes.
- Travail physique dans la chaleur.
- Pause déjeuner plus longue.
- Travail physique à 14/16 h.
En raison des conditions de travail exigeantes (à l’air libre, à des températures élevées), l’employeur est obligé de fournir des :
- pauses
- jours de repos supplémentaires
- eau potable
Si le travail physique dur vous fait peur, vous pouvez toujours essayer quelque chose d’autre. Il y a une demande constante de travailleurs saisonniers dans l’industrie du tourisme. Travailler comme serveur, barman, guide touristique ou femme de chambre peut aussi mieux payer. Important ! Dans ce secteur, l’employeur aura plus d’exigences, telles que la connaissance d’une langue étrangère ou une expérience dans un poste similaire.
Travail saisonnier – pays et industries
Consultez les offres d’emploi dans la plupart des pays européens. Dans le tableau ci-dessous, on suggère quel pays et quelle industrie choisir.
Pays | Industries |
Allemagne | agriculturesoinstravailler dans l’entrepôtconstructionhôtellerie / gastronomie |
France | gastronomierécolteproductionagriculturehôtellerie / gastronomie |
Pays-Bas | agriculturerécolteculture de fleurstravailler dans l’entrepôt |
Belgique | agriculturerécoltetravail physique |
Suède | constructiongastronomie |
Suisse | gastronomieconstruction |
Autriche | travail physiqueconstructiontravailler dans l’entrepôthôtellerie |
Irlande | gastronomiesoinsproductionconstruction |
Chypre | gastronomiehôtellerie |
Grèce | hôtellerie/gastronomienettoyagefaire la vaisselle |
Espagne | hôtellerie/gastronomienettoyagefaire la vaisselle |
Italie | hôtellerie/gastronomienettoyagefaire la vaisselle |
Travail saisonnier – quel est le salaire ?
Il convient de rappeler que le montant du salaire dépend fortement du type et des conditions de travail, ainsi que du pays d’emploi.
Si vous n’êtes pas sûr que le salaire offert soit approprié pour le poste, posez les questions suivantes à l’employeur :
- Est-ce que l’hébergement, la nourriture et le transport sont déduits du salaire ?
- Comment est le système de travail ? Combien d’équipes, combien d’heures ?
- Quel est l’horaire de la semaine de travail ?
- Les salaires indiqués sont-ils bruts/nets/à la pièce ?
- Que contient le contrat de travail et pour combien de temps est-il signé ?
- Comment sont calculées les heures supplémentaires ?
Vous trouverez ci-dessous des exemples de revenus bruts dans certains secteurs et pays. Les tarifs indiqués proviennent des offres d’emploi publiées sur le portail europa.jobs.
Secteur/ Pays | DE | FR | NL | BE | SE | CH | AT | IE | CY | GR | ES | IT |
gastronomie / hôtellerie | 15-20 EUR | 13-15 EUR | 13-15 EUR | 13-15 EUR | 15-17 EUR | 25-30 EUR | 14-15 EUR | 11-13 EUR | 9-12 EUR | 10-15 EUR | 10-15 EUR | 12-15 EUR |
récolte | 13-15 EUR | 11-13 EUR | 11-15 EUR | 10-13 EUR | 13-14 EUR | 20-25 EUR | 13-15 EUR | 11-13 EUR | 9-12 EUR | 8-12 EUR | 10-12 EUR | 10-12 EUR |
agriculture | 13-15 EUR | 11-13 EUR | 11-15 EUR | 10-13 EUR | 13-14 EUR | 20-22 EUR | 13-15 EUR | 11-13 EUR | 10-12 EUR | 8-10 EUR | 10-12 EUR | 10-12 EUR |
nettoyage | 14-16 EUR | 12-13 EUR | 14-15 EUR | 14-15 EUR | 14-16 EUR | 20-22 EUR | 14-15 EUR | 11-15 EUR | 10-12 EUR | 10-12 EUR | 10-12 EUR | 12-14 EUR |
soins | 13-15 EUR | 13-15 EUR | 13-15 EUR | 13-15 EUR | 14-16 EUR | 20-25 EUR | 13-15 EUR | 15-17 EUR | – | – | – | – |
construction | 15-20 EUR | 13-15 EUR | 13-15 EUR | 17-19 EUR | 16-18 EUR | 30-35 EUR | 18-20 EUR | 17-18 EUR | – | – | – | – |
travail en entrepôt | 14-16 EUR | 13-15 EUR | 12-13 EUR | 18-20 EUR | 18-20 EUR | 18-20 EUR | 14-15 EUR | 13-17 EUR | – | – | – | – |
production | 18-20 EUR | 12-15 EUR | 12-15 EUR | 18-20 EUR | 18-20 EUR | 18-20 EUR | 13-15 EUR | 13-17 EUR | – | – | – | – |
Êtes-vous intéressé par un job d’été ?