Praca sezonowa kojarzy nam się głównie z okresem letnim. Rzeczywiście, wtedy pojawia się najwięcej ofert dla uczniów czy studentów zarówno w Polsce, jak i poza granicami naszego kraju. Okazuje się jednak, że na tymczasowe zatrudnienie można liczyć również po zakończeniu sezonu letniego. Właśnie wtedy zaczyna się jesienny okres prac przy zbiorach. Dokąd wyjechać na zbiory oraz na jakie zarobki możemy liczyć? Więcej informacji w dalszej części artykułu.
Dla jednych wrzesień jest miesiącem powrotu do szkoły, dla innych – powrotem z pracy sezonowej. Natomiast istnieje jeszcze jedna grupa osób, która dopiero przygotowuje się do wyjazdu do pracy. Jesień jest kolejnym okresem prac sezonowych, najczęściej związanym ze zbiorami.
W porównaniu do sezonu letniego, jesienią pojawia się znacznie mniej ofert pracy, jak i chętnych kandydatów (np. latem są dostępni studenci). Niemniej jednak, jesienne rekrutacje wciąż trwają.
Praca przy zbiorach – gdzie szukać?
Zacznijmy od tego, że jesienne oferty nie ograniczają się wyłącznie do pracy przy zbiorach. W dalszym ciągu można znaleźć oferty m.in.:
Wyżej wspomniane branże można zaliczyć do prac całorocznych z podziałem na wysoki oraz niski sezon. Natomiast zdecydowanie łatwiej będzie starać się o zatrudnienie przy pracach zbiorowych.
Dlaczego?
Podobnie jak przy pracach tymczasowych w sezonie letnim, pracodawcy zależy na zatrudnieniu jak największej liczby osób w krótkim czasie. Jesienny zbiór owoców lub warzyw jest zwykle krótkoterminowy i najczęściej kończy się już w połowie października (maksymalnie na początku listopada). W związku z tym, doświadczenie czy znajomość języków obcych nie będą brane pod uwagę w przypadku rekrutacji do tego typu pracy.
Najczęściej możemy mówić m.in. o pracy przy zbiorach:
- grzybów
- malin jesiennych
- jabłek i gruszek
- winogron
- kalafiora (kapusty)
Jak wygląda praca przy zbiorach?
Nie da się ukryć, że praca przy zbiorach to przede wszystkim ciężka praca fizyczna. Pracownicy poniekąd zmuszeni są do pracy po 10-12 godzin dziennie (nie wspominając o nadgodzinach). Ze względu na mniejsze upały w okresie jesiennym, jest nieco łatwiej wykonywać pracę na wolnym powietrzu.
Nie bez powodu jest to praca tymczasowa, czyli na krótki okres 2-3 miesięcy. Nie da się na stałe pracować w podobnym tempie.
Ogromną przewagą pracy sezonowej (również przy zbiorach) jest szybki zastrzyk gotówki. Dodatkowo, przy podobnych pracach możemy liczyć na zatrudnienie bez:
Dodatkowym ułatwieniem jest możliwość wyjazdu grupowego (jak wspomniano wyżej, zatrudnia się dużo osób naraz).
Oprócz tego, pracodawcy najczęściej przy pracy zbiorowej oferują darmowe wyżywienie oraz zakwaterowanie (czyli z góry potrąca się koszty z wynagrodzenia). Jest to dużym ułatwieniem dla pracowników, gdyż np. samodzielny wynajem mieszkania wiąże się z rozeznaniem lokalnego rynku nieruchomości. Dodatkowo, niezbędna będzie przynajmniej minimalna znajomość języka obcego.
Jest to zbyt uciążliwy proces, zwłaszcza dla osoby, która przyjechała tylko dorobić na kilka miesięcy.
Praca za granicą przy zbiorach – dokąd wyjechać?
Przede wszystkim, ofert pracy przy zbiorach nie zabraknie również w Polsce. Wolne wakaty znajdziemy przy każdej pracy zbiorowej, która została wspomniana wyżej. Aczkolwiek, polskie zarobki są nieporównywalne z zagranicznymi.
Pracodawcy w Polsce najczęściej stosują opłatę za akord czyli za określoną ilość wykonanej pracy (np. koszyk grzybów, 1 kg jabłek czy gruszek itd). Przykładowo za 1 kg zebranych owoców płaci się średnio 3-4 zł. Aby dziennie zarobić ok. 300 zł, musimy zebrać ok 100 kg owoców.
Jak wygląda sytuacja za granicą?
W przypadku pozostałych krajów UE, sytuacja wygląda podobnie (oprócz zarobków, które są wyższe). Istnieje zapotrzebowanie na pracowników zagranicznych również w sezonie jesiennym.
Największe zapotrzebowanie w Niemczech jest przy pracach związanych ze zbiorem pieczarek oraz jabłek. W zależności od warunków pogodowych, przedłuża się (lub skraca) sezon na zbiór ogórków i pomidorów.
Ze względu na to, że w Holandii większość warzyw/owoców uprawia się w szklarniach, nawet jesienną porą możemy znaleźć pracę przy zbiorze truskawek czy malin. Potrzeba też wielu rąk do pracy przy pielęgnacji kwiatów.
We Francji największą popularnością cieszy się praca przy zbiorach winogron oraz pieczarek. Oprócz tego, nie zabraknie też ofert przy zbiorach jabłek czy gruszek.
W Belgii znajdą się oferty przy zbiorach papryki, pomidorów i pieczarek. W porównaniu do pozostałych krajów, Belgia jest najmniej atrakcyjna pod kątem jesiennych prac sezonowych.
Ile zarabia kelner w Polsce i Europie – Zarobki w gastronomii za granicą
Na jakie zarobki możemy liczyć?
Ważne! Polecamy zawsze sprawdzać oferowane zarobki i od czego są one uzależnione. Pracodawcy bardzo często podają wysokie kwoty, a dopiero w treści ogłoszenia zaznaczają, że jest to opłata za akord. Co więcej, zazwyczaj zostaje podana maksymalna kwota za możliwie maksymalną ilość wykonanej pracy przez jedną osobę. Niestety nie każdy jest w stanie uzbierać tyle, ile w teorii zakłada pracodawca, dlatego w rzeczywistości zarobki będą nieco mniejsze.
Poniżej zostaną podane przykładowe stawki godzinowe brutto przy zbiorach w różnych krajach Europy. Podkreślamy że kwoty mogą różnić się od siebie. Zależy to m.in od:
- rodzaju opłaty (za godzinę czy za akord)
- miejsca zatrudnienia
- rodzaju wykonywanej pracy
- tego, czy pracodawca oferuje wyżywienie/zakwaterowanie (najczęściej opłaty są z góry potrącane z wynagrodzenia pracownika)
- nadgodzin (sprawdź jak obliczyć nadgodziny)
Kraj | Średnia stawka godzinowa brutto przy zbiorach |
Niemcy | 12 – 14 EUR |
Holandia | 13 – 18 EUR |
Belgia | 12 – 16 EUR |
Francja | 11,52 – 14 EUR |
Polska | 19 – 26 PLN |
Jak szukać pracy za granicą przy zbiorach?
Praca przy jesiennych zbiorach niczym się nie różni od pozostałych prac, dlatego przede wszystkim polecamy:
- sprawdzać dane kontaktowe agencji/firmy
- sprawdzać NIP/KRS/KRAZ
- nie pracować bez podpisanej umowy
- szczegółowo zapoznać się z umową bezpośrednio przed podpisaniem
- sprawdzać od czego zależy wysokość oferowanej stawki
Oprócz tego, zachęcamy do przeglądania ofert na sprawdzonych portalach (np. europa.jobs) oraz na lokalnych stronach w zależności od docelowego kraju pobytu.